Taiwan

Pisaliśmy już co nieco o Taipei i rozważaliśmy czy rozwijać jeszcze raz wątek kulinarny, ale... są dwa powody dla których warto a nawet trzeba. Pierwszy to, że kuchnia Tajwanu jest dla nas totalnie egzotyczna a drugi to ... te przeżycia trzeba koniecznie opisać :) Będąc w Taipei, dwa razy, byliśmy chyba baaaardzo zmęczeni podróżą, przesiadkami i ciągłym pędem, bo na miejscu jakoś nie docierało do nas bogactwo smaków jakie oferuje tamtejsza kuchnia, która jest wypadkową różnych azjatyckich smaków i stylów z lokalnymi odmianami i warzywami występującymi przede wszystkim tutaj. Przysmaki Taipei Mamy ogromny niedosyt Taipei i chyba całego Tajwanu. Marzymy, żeby tam wrócić i znowu zobaczyć się z Dorotą Wernik, blogerką, matką, żoną, popularyzatorką kształcenia domowego na Tajwanie, kobietą wielu...

Warto wiedzieć co można przewozić w podróży. Bo prawda stara jak świat, że podróże kształcą. ale lepiej gdy uczymy się na cudzych błędach niż ćwiczymy przypadki na własnej skórze. Podstępny zdrajca przez którego musiałem biegać po lotnisku w Taipei :) Ten wpis niech będzie swego rodzaju przestrogą by zawsze przed podróżą, wyjazdem dłuższym lub krótkim zastanowić się co zamierzamy ze sobą zabrać i po drugie czy wolno to wwozić do kraju, do którego się wybieramy. Tym razem wybieraliśmy się baaaaardzo daleko bo około 12 tys. km od domu, generalnie wiedziałem sporo co zabrać a z czym może być problem aż tu nagle niespodzianka na lotnisku w Taipei. Odprawiliśmy bagaż do miejsca docelowego podróżując tylko z bagażem podręcznym. Podczas odprawy jak...

W Taipei zdarzyło nam się być dwa razy, w drodze na i z Palau. Okazało się, że nasze wyobrażenia o stolicy Tajwanu, są zupełnie inne niż rzeczywistość. Pozytywne :) Pałac prezydencki w Taipei Nieco – bo to, że jest to stolica bardzo rozwiniętego państwa wiedzieliśmy, że technologie są naprawdę na wysokim poziomie też wiedzieliśmy, ale bardzo pozytywnie zaskoczyli nas ludzie. Większości z nas wydaje się, że to chińska prowincja. Jednak nic bardziej mylnego. Tajwan, mimo, iż nie został uznany przez wszystkie kraje świata, dosyć zdecydowanie odcina się od zwierzchności swojego sąsiada, co powoduje dość napiętą sytuację pomiędzy tymi krajami. Szczególnie po ostatniej zmianie rządów z prochińskich na takie o zdecydowanie konserwatywnym i nacjonalistycznym nastawieniu. Ale nie trzeba takiej postawy mierzyć...