Please assign a menu to the primary menu location under menu

Warmia i Mazury

Bio Bazar w Olsztynku – kolejny slowfoodowy rarytas koło Olsztyna

bio bazar w olsztynku

Gdzie znaleźć slow foodowy raj? Na Warmii i na Mazurach. Każdego roku odkrywamy w tej ukochanej części Polski pojawiające się jak grzyby po deszczu nowe miejsca, które zaspokajają nasz apetyt na smak prawdziwego jedzenia bez dodatków, ulepszaczy - produktów tworzonych  z serca. Bio Bazar w Olsztynku to kolejne miejsce na naszej osobistej mapie smacznych miejsc, które chcemy Wam polecić. Pod koniec czerwca w Olsztynku powstał rodzaj nowego targowiska, bazaru, którego pełna nazwa to Bio Hub Bazar. Miejsce gdzie spotykają się okoliczni producenci żywności ale też różnych produktów tradycyjnych i ekologicznych. Łatwiej zobaczyć niż wymieniać ale spróbujemy wymienić chociaż kilka. Chleb  - Chrupiąca Skórka To między innymi zaskakująco dobre pieczywo z Chrupiącej Skórki z Gietrzwałdu   Spory wybór, od tradycyjnego pszenno-żytniego z ziarnami,...

Czytaj dalej

Beniaskie, Agroturystyka nad Jeziorem – kwintesencja magicznej Warmii

Bieniaskie Agroturystyka nad Jeziorem

W pogoni za ciszą, spokojem i relaksem absolutnym, podróżujemy na koniec świata, schodzimy głęboko pod wodę, wchodzimy na szczyty gór. A wystarczy pojechać w bliskie nam miejsca, w Polsce, na Warmię, wrócić do korzeni by poczuć, że to właśnie to. Beniaskie! Agroturystyka nad Jeziorem to miejsce, w którym już po kilku godzinach poczuliśmy właśnie taki stan - błogostan. Miejsce absolutnie eco friendly, gdzie dbałość o środowisko to nie moda a styl życia. Patrząc na mapę Polski, w jej północno-wschodniej części zobaczymy Warmię i Mazury. Zwykle odruchowo używamy łącznej nazwy dwóch krain, równocześnie myśląc bardziej o Mazurach niż o Warmii. A to właśnie Warmia czyli dawny Ermland to najbardziej chilloutowe miejsce w tej części galaktyki. Mazury zawsze były, są i będą...

Czytaj dalej

Restauracja Matrioszka w Gołdapi – prawdziwa kuchnia pogranicza polsko-rosyjskiego

restauracja matrioszka w gołdapi

Restauracja Matrioszka w Gołdapi opowiada więcej o miejscu, do którego trafiamy niż niejeden przewodnik. Gołdap jest bowiem klasycznym miastem granicznym na granicy z Rosją. Blisko stąd także na Litwę. Wpływy obydwu kultur są odczuwalne w Gołdapi a w Matrioszce, która specjalizuje się w kuchni polskiej i rosyjskiej - szczególnie. Matrioszka istnieje od 2011 roku. Odwiedziliśmy ją po raz kolejny by przekonać się, że słynne gołdapskie kartacze są nadal tak dobre. A przy okazji trafiliśmy na kilka nowości, które tylko sprawiły, że powrót do Gołdapi to pewnik. Pokoje w Matrioszce  Matrioszka jest zlokalizowana w centrum Gołdapi, w jednej z bocznych uliczek odchodzących od głównego rynku. Z jednej strony to restauracja ale od niedawna także część hotelowa. Można tu wynająć pokoje urządzone...

Czytaj dalej

Weekend pod żaglami na Mazurach – trasą od Giżycka na północ

weekend pod żaglami na mazurach

Gdy to uczucie dociera do Ciebie nie ma co czekać. To i tak nic nie da. Weekend pod żaglami na Mazurach to był jeden z takich właśnie pomysłów. Które rodzą się nagle i okazują najbardziej genialnymi w swojej prostocie. Bo czy może być coś bardziej przyjemnego niż spędzenie kilku dni na wodzie z ekipą, która nie potrafi się nudzić. A do tego naszą najbardziej ulubioną trasą z Giżycka na północ przez jeziora Kisajno, odwiedzając Dobskie, Kirsajty i oczywiście Mamry. Dlatego jeśli coś takiego chodzi Ci po głowie nie czekaj bo nie ma na co. Po powrocie będziesz czuć to samo, że było warto. My właśnie wróciliśmy i pisząc te słowa czujemy, że jak na razie to był jeden z lepszych...

Czytaj dalej

Giżycko na Mazurach – 10 nieżeglarskich miejsc, które polecamy

giżycko

Hasło Mazury budzi rozmaite skojarzenia. Najczęściej przywodzi na myśl Krainę Tysiąca Jezior. My chcemy pokazać Ci serce tej krainy czyli Giżycko ale przewrotnie proponujemy nieżeglarskie atrakcje miasta i bliskiej okolicy tego największego mazurskiego portu. Od kiedy pamiętamy pędziliśmy do Giżycka bo tam pikała nam najmocniej żeglarska cząstka serca. Giżycko jest bowiem położone w strategicznym miejscu, pomiędzy dwoma wielkimi jeziorami Niegocin i Kisajno. Tutaj często rozpoczynała się lub kończyła nasza żeglarska przygoda czyli rejsy po Mazurach. Jednak miasto i okolica mają do zaoferowania coś więcej niż tylko żagle. Więc jeśli jachty nie są Twoją pierwszą miłością na Mazurach nadal masz co robić. Giżycko kilka słów o mieście Pierwsze ślady obecności człowieka na tych ziemiach pojawiły się 15 tysięcy lat temu. W...

Czytaj dalej

Dzikie Mazury – 20 miejsc, które warto zobaczyć w okolicach Gołdapi

dzikie mazury

Koniec świata mówią jedni. Miejscowi wręcz odwrotnie twierdzą, że początek świata i Europy. Jakby nie patrzeć Gołdap nie leży na żadnym z popularnych turystycznych szlaków. Ale gdyby ktoś nas spytał gdzie można zobaczyć naprawdę dzikie Mazury, poznać tajemnicze historie, dobrą, tradycyjną kuchnię i ludzi życzliwych, życzliwością szczerą, niewymuszoną to jednym tchem powiemy - jedź do Gołdapi. Miasto leży tak blisko Rosji, że bliżej się chyba nie da bo do granicy są zaledwie 3 km. Graniczne jest też jezioro Gołdap, które w 2/3 znajduje się po polskiej stronie. Granica nazywana palcem Stalina, wrysowana została prostym pociągnięciem ołówka po mapie. Odcięła jezioro, większą część Puszczy ale co najważniejsze podzieliła dawne Prusy Wschodnie pozostawiając sporą część pruskich dworów w obecnym obwodzie kaliningradzkim. Miasto...

Czytaj dalej

Zajazd Tusinek – wypoczynek i kuchnia w zgodzie z naturą

zajazd tusinek

Mijamy Szczytno, kierując się w stronę ostatniej z tej strony mazurskiej wsi Rozogi. Przejeżdżamy wieś by na jej skraju zatrzymać się w miejscu, gdzie zatrzymać się trzeba. To Zajazd Tusinek, który często jest pierwszym miejscem postoju warszawiaków pędzących na Mazury.  Bo to miejsce, gdzie człowiek miasta może spróbować smaków, kuchni tworzonej z lokalnych produktów lub najlepsze smaki zabrać ze sobą. Oprócz restauracji, która jako pierwsza powstała w tym miejscu, jest bogato zaopatrzony sklep, z nieprzebraną ilością produktów, o którym zaraz opowiemy.  W ostatnich latach Zajazd Tusinek, to również miejsce, gdzie można wybrać się na dłuższy pobyt typu wczasy zdrowotne i oczyszczające. Oglądając to miejsce na myśl przychodzą słowa irlandzkiej pisarki Ceceli Anhern: Dobrze jest znaleźć sobie hobby, które tak człowieka...

Czytaj dalej