Kuchnia to dział, w którym znajdziesz nasze przepisy jak również te przywiezione ze świata, recenzje restauracji, polecane miejsca kulinarne lub z winem.
We Włoszech jest wszystko co kochamy a Toskania jest pod tym względem wyjątkowa. Bo ma znakomity klimat, góry, zapierające dech w piersiach widoki, piniowe aleje, kuchnię prostą lecz niezwykle smaczną i... wino. Jeśli byliście w Toskanii to wiecie, że w Sienie można spędzać całe dnie, Pizę można sobie podarować a Florencja to...
Jedzenie przed podróżą. Sprawa może banalna ale my wychodzimy z założenia, że nie ma błahych spraw przy planowaniu podróży. Detale składają się na całość a efekt to radość z podróży. Dlatego będzie "kebs na ostro" Mieszkamy na Warmii. Najczęściej latamy z Okęcia. Może to nie tak, że mamy najbliżej ale jest najlepsza...
Z podróży do Tokaju prócz wspomnień przywieźliśmy kilka setek zdjęć i trochę nagrań wideo, które były fajną pamiątką po krótkim ale niezwykle intensywnym pobycie w tym miejscu. Ale stwierdziliśmy, że warto, żebyście sami zobaczyli jak wygląda na filmie magiczna winnica Tokaj w Tarcal. Dlatego zapraszamy do naszej filmowej relacji z Węgier. Zapraszamy...
Wiecie, że uwielbiamy ciekawostki kulinarne. Wszędzie gdzie jesteśmy próbujemy, oryginalnej miejscowej kuchni. Bo smaki oprócz fotek i pięknych znajomości to najlepsze wspomnienia jakie można przywieźć z podróży. Filipiny ciekawiły nas bardzo. Bo to miejsce wyjątkowe. Historia nie oszczędzała kraju. Byli dobrze wspominani Hiszpanie, którzy pozostawili kościoły, katolicyzm i iberyjskie smaki. Byli nielubiani...
Dobre wino z Tokaju - gdzie spróbować? Pokaż mi swoje ASZU a powiem Ci kim jesteś? To chyba najprostszy sposób aby podkreślić jakie znaczenie ma to wino dla Węgrów. Ambicją każdego producenta jest stworzenie najlepszego ASZU pełnego słodyczy i zrównoważonej kwasowości. A to już nie jest banał Winogrona z Szedmak Borhaz zarażone...
Tokaj - co zobaczyć w winiarskich regionie Nie wiemy jakie jest Wasze wyobrażenie o regionie Tokaj ale my mieliśmy przed oczami bezkresne zielone winnice, paprykowe pola, malownicze domki pośród wzgórz. Od dawna chcieliśmy odwiedzić piękną, węgierską krainę - najlepiej w porze winobrania. Trafiła się okazja, szybka decyzja, pojechaliśmy. Znaczy się pojechał -...
Do niedawna odpowiedź na to pytanie wydawała się oczywista - NIE. Ale życie nie lubi prostych rozwiązań. Opisywaliśmy już przepiękne Obserwatorium Astronomiczne w Truszczynach. Teraz czas na wisienkę na torcie. Obok obserwatorium powstaje Winnica Copernicus i to ona skradła nam serce...dzięki pasji możliwe jest bowiem winobranie w północnej Polsce. Północna Polska wydaje...
