Czym nagrywać podcasty - moje doświadczenia Chyba nikogo nie muszę przekonywać jak ważny jest dźwięk we vlogach lub jakość dźwięku w podcastowych nagraniach. I w sumie możemy nie zwracać na to uwagi do momentu gdy okaże się, że coś nie gra. Wiem o czym mówię bo straciłem sporo czasu na poszukiwaniach źródeł...
Santorini - wakacje, których nie zapomnisz Santorini - wyspa, którą odwiedziła połowa Polski a druga połowa ma pewnie w planach. Długo zastanawialiśmy się jak niebanalnie opowiedzieć o miejscu, do którego zrobiliśmy kolejne podejście. Pierwsze, podobnie jak u większości to była promowa, jednodniowa wycieczka z Krety, bladym świtem. Zapamiętaliśmy tłumy w Oia. A...
Kuchnia na Santorini to kwintesencja greckości. Jej podstawą są prostota i świeżość, którą na Santorini doprowadzono w wielu miejscach do perfekcji. Z wiadomych względów prezentujemy miejsca, które odwiedziliśmy podczas tego pobytu. A to dlatego, że sami dostaliśmy rekomendację ale większość, trafiliśmy sami i uważamy, że warto polecić je dalej. Restauracje w Oia...
Oia - skąd wzięła się sława tego miejsca? To najczęściej fotografowane miejsce w Grecji i jedno z popularniejszych na świecie. I dlatego zwiedzanie Oia warto planować tak by omijać tłumy, które przewalają się uliczkami tej niezwykle urokliwej, santoryńskiej miejscowości. Mimo, iż na Santorini naprawdę jest co zwiedzać i podziwiać, to Oia jest...
W dzieciństwie owsianka bywała przedmiotem terroru dorosłych nad dziećmi. Nie zawsze smaczna, szczególnie w przedszkolach, musiała jednak znikać z talerza. Co innego gdy mamy wybór i chcemy wrócić do smaku dzieciństwa. Od pewnego czasu przygotowujemy też owsianki z innego powodu. To jedno z najprostszych śniadań, które jednocześnie jest lekkie, zdrowe i sycące,...
Tatry - czyli jak zrobić zimowe wyjście nocą. Nie da się zaplanować dobrej fotografii, można się jedynie bardzo starać i liczyć na szczęście, które zwykle sprzyja dobrze przygotowanym. Nasz plan by w jeden z pięknych, zimowych weekendów wykonać serię zdjęć o wschodzie słońca w polskich górach został dość boleśnie zweryfikowany przez pogodę...
Prawie... klasyczne tiramisu. Ten przepis ma swoją historię równie ciekawą jak historia włoskich deserów. Poznałam go od Włochów pochodzących z północy Italii, którzy dość oszczędnie szafowali urodą w porównaniu do południowców. Prowadzili oni zwykłą pizzerią po sąsiedzku z gabinetem kosmetycznym, w którym pracowałam. Przy okazji robili najlepsze na świecie tiramisu - jak...
