Kuchnia to dział, w którym znajdziesz nasze przepisy jak również te przywiezione ze świata, recenzje restauracji, polecane miejsca kulinarne lub z winem.
Czego warto spróbować w Hanoi, SaPa, Hoi An i Can Tho? Kuchnia wietnamska jest uważana za najzdrowszą na świecie. Ale to co ją szczególnie wyróżnia, to wyjątkowy balans smaków słodkiego, ostrego, kwaśnego i słonego. Naszym skromnym zdaniem chyba najlepszy spośród wszystkich azjatyckich kuchni. Pewnie można się o to spierać, czy lepsza jest...
Najlepsze wietnamskie słodkości Generalnie rzecz ujmując wietnamskie desery nie są szczytem kulinarnego wyrafinowania, bo nie o to tu chodzi. Bardziej o ciekawe, egzotyczne smaki. Będąc kulinarnymi tropicielami zawsze w podróży próbujemy wszystkiego, co uważamy z naszego punktu widzenia za ciekawe. A jeśli pojawiają się ciekawe smaki wśród deserów to warto o nich...
Kawa z Wietnamu Kawa po wietnamsku czyli "den" to obecnie jedna z naszych nowych przyjemności. Pierwszy raz natknęliśmy się na nią, a jakże, w wietnamskiej knajpce w Poczdamie. Po nitce do kłębka poznaliśmy jej genezę oraz kilka ciekawostek o kawie w Wietnamie. I tak naprawdę była jednym z impulsów, by polecieć do...
Jak wygląda winobranie w Szedmak Borhaz? Winobranie w Tokaju elektryzuje nas na równi z egzotyczną podróżą. Bo jest jak taka podróż, podczas której nigdy do końca nie wiemy, jak się potoczy i co nas po drodze spotka. Jeśli ktoś myśli, że winobranie da się swobodnie zaplanować jest w dużym błędzie. Planować możemy...
Atrakcje Berlina Wschodniego a właściwie jego części. Berlin Wschodni to jedno z miejsc blisko Polski, które zdecydowanie warto poznać bliżej. Bywaliśmy tu już nie raz, nie raz podziwialiśmy klimat nad Szprewą, murale i ogólny luz tej części stolicy Niemiec. Ale nigdy nie pokusiliśmy się o to by pokazać Wam kilka naszych ulubionych...
Jak przygotować pierogi z jagodami? Zacznijmy od tego, że nie ma chyba w kuchni polskiej bardziej kojarzącego się z latem i wakacjami dania jak pierogi z jagodami. No może obok chłodnika. Wybitnie sezonowy i wybitnie niezapomniany smak, na który czeka się do kolejnego lata. I my się doczekaliśmy do pierogów AD 2022...
Restauracja Pałacowa w Starych Jabłonkach Restauracja Hotelu Anders to jedna z tych hotelowych restauracji, która nie potrzebowałaby do życia hotelu bo sama broni się świetną regionalną i autorską kuchnią, prowadzoną przez mistrza - Dariusza Strucińskiego. Ale, że hotel i restauracja funkcjonują w tak pięknych okolicznościach przyrody, które można zobaczyć na zdjęciu poniżej,...
