Przepisy

Przepisy – w tym dziale znajdziesz nasze przepisy, które testujemy na co dzień. Albo takie, które poznaliśmy podczas naszych podróży po świecie.

Przepis na pierogi z jagodami – z mazurskich lasów

pierogi z jagodami

Jak przygotować pierogi z jagodami? Zacznijmy od tego, że nie ma chyba w kuchni polskiej bardziej kojarzącego się z latem i wakacjami dania jak pierogi z jagodami. No może obok chłodnika. Wybitnie sezonowy i wybitnie niezapomniany smak, na który czeka się do kolejnego lata. I my się doczekaliśmy do pierogów AD 2022...

Czytaj dalej

Jak zrobić mazurskie farszynki z kozim serem?

mazurskie farszynki

Farszynki mazurskie wg przepisu Oli Juszkiewicz Mazurskie farszynki nauczyliśmy się przygotowywać podczas warsztatów kulinarnych z Olą Juszkiewicz - zwyciężczynią IX edycji Mastrechef. A te warsztaty były częścią pięknego spotkania podróżników pod nazwą Blogowe Morsy 3. Jednym z naszych celów jako pomysłodawców tego pięknego spotkania jest dzielenie się wiedzą o kuchni regionalnej Warmii...

Czytaj dalej

Włoskie, proste cudo – makaron ze szpinakiem

makaron ze szpinakiem

Zawsze rozczula nas prostota kuchni włoskiej połączona z bogactwem smaku jaki można wyczarować z tych kilku składników. Dokładnie 5 składników. Nasz makaron ze szpinakiem bazuje dokładnie na tej sile tradycji. To danie z gatunku tych, które można przygotować w 15-20 minut czyli idealne na środek tygodnia, gdy na nic więcej nie ma...

Czytaj dalej

Przepis na brownie z masłem orzechowym i solą morską

brownie z masłem orzechowym

Jak zrobić dobre brownie? Brownie z masłem orzechowym to naszym zdaniem kwintesencja amerykańskości tego typowego dla kuchni Stanów Zjednoczonych wypieku. Raz, że to pochodzi z tej kuchni a dwa, że dodatek masła orzechowego ulubionego w Ameryce Północnej tylko podkreśla ten związek. Szukaj pracę w gastronomii na Jooble Nazwa pochodzi o koloru tego...

Czytaj dalej

Pierniczki świąteczne – proste i pyszne

pierniczki świąteczne

Przepis na pierniczki świąteczne Te pierniczki świąteczne mogą uratować Twoje święta. Udają się zawsze, są proste w przygotowaniu i pyszne. A że czas świąt i świąteczny przygotowań to ciągły niedoczas to ten przepis może Ci się wyjątkowo przydać. Przyznajemy się, że te pierniczki robimy nie tylko w święta a w chwilach gdy...

Czytaj dalej